旅のレシピ
不帰ノ劔（かえらずのけん）から帰ってきました
2017年9月17日 凸凹日誌旅のレシピ映画・本・JAZZ・登山
後立山連峰を唐松岳から白馬岳まで、不帰ノ劔（かえらずのけん）を通過して縦走してきました。ここ数年来、日本アルプスの主要縦走路を歩いてきましたがとりあえず予定の経路を無事登り終えました。今回は色々な気象条件があり、実施可否 …
素敵なキノコの本はいかが！
2017年8月17日 凸凹日誌旅のレシピ映画・本・JAZZ・登山
阿寒湖畔で自然ガイドをしているキノコ写真家新井文彦さんの新著『森のきのこ、きのこの森』（玄光社刊）を著者サイン入りでゲット。美しいキノコの写真、著者のキノコ愛が伝わる文章、丁寧な解説、斬新なブックデザイン、キノコに手の届 …
親類歓迎小旅行で道東のネイチャーツアー
東京からの親類歓迎小旅行で道東のネイチャーツアーを企画催行。普段、仕事でおこなっているガイドメニュー以外のなかなかこのシーズンには行けないメニューをとり揃え、私も一緒にお客さん目線で楽しんできました。阿寒湖の湖上カヌーは …
阿寒摩周国立公園に名称が変わっても…？
「課題は交通網」ということで…。 4月に英国湖水地方を旅した時は、現地ガイドのミニバンで半日ツアーに参加。諸外国の観光地の着地型旅行としては、ガイドが運転して移動するツアーは定番です。そろそろ我が国も国際標準の観光地を目 …
英国トレッキングツアー⑦～バードウォッチング大国イギリス
2017年5月1日 凸凹日誌旅のレシピ極東野鳥ノート花鳥風水
4月6日から16日の11日間、イングランド湖水地方やコッツウォルズなどを歩きながらバードウォッチングもしました。バードウォッチング人口が約3百万人、国民20名に1人の割合のバードウォッチング大国イギリスです。印象は、人と …
英国トレッキングツアー⑥～コッツウォルズのナショナルトレイルを歩く
英国には15の国立公園と同じ数のナショナル･トレイルという軸になるフットパスがあります。今回は湖水地方（レイク・デストリクト）という国立公園とコッツウォルズ・ウェイというナショナル･トレイルを歩くことが出来ました。私は全 …
英国トレッキングツアー⑤～湖水地方からコッツウォルズへ
旅は湖水地方からコッツウォルズへ。鉄道で4時間半、途中2回の乗換えがあります。切符はネットで事前予約し、確認書をもって駅窓口で切符に交換します。英国は複数の鉄道運営会社があります、乗り継ぎが上手くいくか、昼食をどこで食べ …
英国トレッキングツアー④～ウインダミア湖は阿寒湖か？
体力調整も兼ねてこの日は、ウォーキングを抑えて湖水地方観光人気のアトラクションを楽しみました。ウインダミア湖の湖上遊覧は多種多彩ですが、40分ほどの湖上遊覧で南岸の船着場から保存鉄道に乗るアトラクションがセットになる半日 …
英国トレッキングツアー③～ポターが愛した景観美
2017年4月20日 フードマイスター食の現場凸凹日誌旅のレシピ自然と人の共生花鳥風水
ピーターラビットの生みの親ビアトリクス･ポターがトラストで保存した湖水地方の景観美を堪能する1日。快晴のウインダミア湖を東岸の町から10分ほどで西岸の保存地区に渡る。広がる牧草地に羊の群れが新緑の芝生に映える。ポターの暮 …
英国トレッキングツアー②～なるほどこれが湖水地方
いよいよ湖水地方へ。乗り継ぎ駅でローカル線で湖岸の起点駅ウインダミアに到着。午後から地元ガイドの自然ツアーに参加するがその前に腹ごしらえ。衝撃の量に今後の食生活に不安が過ぎる。ミニバスによるツアーは盛んで、日本語の音声ガ …
